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Mahlzeit

5001990 FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED, und Flusskrebs

FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED, mit Flusskrebs auf cremiger Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten, mit schwarzen Oliven und frischem Basilikum.

ZUTATEN

  • 5001990 FOCACCIA ROLL TOMATO & PESTO PRE-SLICED             
  • Milder Frischkäse (Art Philadelphia)
  • Flusskrebsschwänze, vorgegart 
  • Tomatentapenade  
  • Schwarze Oliven, entkernt und geschnitten
  • Frische Basilikumblätter (und/oder Rucola)

ZUBEREITUNG

  1. Die Focaccia kurz aufbacken. 
  2. Den Frischkäse mit der Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten mischen und mit Cayenne-Pfeffer würzen.
  3. Das Sandwich zusammenstellen, beginnend mit dem Bestreichen beider Seiten mit der Tomaten-Käsemischung.
  4. Mit den vorgegarten Flusskrebsschwänzen belegen.
  5. Die schwarzen Oliven darauf verteilen und mit den Basilikum- (und/oder) Rucolablättern abschließen.
  6. Das Sandwich schließen und leicht zusammendrücken.