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Mini deluxe viennoiserie mix

Sortiment von 3 französischen Mini-Gebäckstücken aus mehrlagigem Hefeteig: 50 Puddingbrötchen, 50 Himbeermarmeladenbrötchen mit pinkfarbener Zuckerglasur und 50 Haselnuss-Mandel-Pralinéfinger, garniert mit karamellisierten Haselnussstücken. Zubereitet mit einem Butteranteil von 13% bis 17% (Anteil am Gesamtrezept).

  • Vegetarisch
  • 37 g
  • Auftauen 22 °C · 30
  • 3 x 50 ST/KART · 64 KART/PAL
  • Backen 170 °C · 15-18
  • ZUM BACKEN