5001604
Pavé garde messier
Handwerklicher brauner Mehrkorn-Sauerteiglaib aus Weizen und Weizenvollkorn, mit einem flüssigen natürlichen Sauerteig aus Weizen und Roggenmehl, angereichert mit geröstetem Sesam, Kürbiskernen & Leinsamen. Garniert mit Leinsamen und Sesam, auf Stein gebacken.
- Sauerteig
- Im Steinofen gebacken
- Vegan
- Vegetarisch
- Ballaststoffquelle
- 1900 g
- 4 ST/KART · 40 KART/PAL
- Backen 210 °C · 19-21'
- VORGEBACKEN
Occasion
Frühstück, leichte Mahlzeit, Brotkorb, Büfett
The story behind
Eine ausgesuchte Mischung aus Weizen- und Vollkornmehl, eingeweichtem Getreide, Körnern und Zeit. Pavé Garde Messier bietet ein wunderbares Aroma, das dem langen, langsamen Knetvorgang und seinem einzigartigen Sauerteig zu verdanken ist. Gebacken für all jene, die sich ein altmodisches Brot wünschen.
Tips & tricks
- Ideal für die köstlichsten, trendigsten Sandwiches und Paninis, mit intensiven, nostalgischen Aromen.
- Vor dem Schneiden völlig abkühlen lassen, oder in ein Handtuch gewickelt auf das Büfett legen.