Hapje / VoorgerechtMaaltijdVegetarisch

5000875 TORTILLA WRAP

Tortillawrap met pittige hummus, koolsalade, spinazie en rode ui.

INGREDIËNTEN

  • 5000875 TORTILLA WRAP
  • Jonge spinazie
  • Hummus
  • Harissa
  • Koolsalade (wortelen, witte kool, rode ui)
  • Groene appel & appelazijn

BEREIDING

  1. Meng de hummus met de harissa.
  2. Smeer pittige hummus op de tortilla en beleg met blaadjes jonge spinazie. Blijf 2 cm van de randen.
  3. Leg de koolsalademix (wortelen, witte kool, rode ui) in het midden van de tortilla en bedek met fijngesneden groene appel.
  4. Sprenkel appelazijn over de appel- en koolsalade. 
  5. Vouw de linker- en rechterrand naar binnen en rol de wrap van onderen naar boven op.