ComidaEntrante
5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE, chips y bocaditos
Los panes planos libaneses tienen usos muy versátiles y son adecuados para distintas ocasiones.
DISTINTOS USOS
- Como enrollado relleno frío.
- Como enrollado relleno caliente, hecho a la plancha.
- Horneado como chips y bocaditos. Puedes romperlo y utilizarlo como acompañamiento en el que untar queso o hummus.
- Desmenuzado: Hornea panes planos sin ningún acompañamiento y desmenúzalos para añadirlos a ensaladas al estilo de la clásica fattush libanesa de verduras variadas.
INGREDIENTES
- 5001979 LEBANESE FLAT BREAD WHITE
- Aceite de oliva
- Hierbas zaatar
- Mezcla de hierbas aromáticas y especias de Oriente Próximo
- Hummus
- Falafel
- Habas edamame
- Carne para pita de ternera o cordero
- Queso feta
- Aceitunas
- Granada
ELABORACIÓN
Para los chips y bocaditos:
- Pintar con aceite de oliva, calentar cada lado durante 1 minuto en el grill (o la plancha) y espolvorear las hierbas aromáticas zaatar.
Para el pano plano libanés tipo pizza:
- Hecho con una adictiva mezcla de hierbas aromáticas y especias de Oriente Próximo y zaatar.
- Cubierto con hummus.
- Terminado con ingredientes extra, como falafel, habas edamame, carne de pita de ternera o cordero, queso feta, aceitunas, semillas de granada. O con un extra de verduras crudas.