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Comida

5001993 FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED, margarita clásica

FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED con mozzarella de búfala, tomate Roma, albahaca y pesto genovés.

INGREDIENTES

  • 5001993 FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED 
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pesto genovés
  • Mozzarella de búfala
  • Tomate Roma (San Marzano)
  • Rúcula
  • Pimienta negra y flor de sal (sal marina)

ELABORACIÓN

  1. Hornear brevemente la focaccia y pintar el interior de la parte cortada con aceite de oliva.
  2. Montar el sándwich alternando capas de mozzarella y rodajas de tomate. A continuación echar pesto por encima y terminar con la rúcula. 
  3. Cerrar el sándwich y presionar ligeramente. 
  4. Otra idea (sándwich caliente): Huevos revueltos, pancetta frita en sartén, espárragos (verdes) escaldados