Ny5002188
Hvedeciabatta 320g
Klassisk ciabatta med aktiv flydende surdej af hvede og rug. Dette skaber en dej, der er velbalanceret med en åben, luftfyldt krumme og en tynd sprød skorpe. Bagt i stenovn.
- Surdej
- Stenovnsbagt
- Vegansk
- Vegetarisk
- 320 g
- Optøning 22 °C · 30'
- 12 STK/KRT · 40 KRT/PALLE
- Bagning 180 °C · 9-11'
- FORBAGT