5001591
Pain au chocolat au beurre
Chokoladecroissant lavet på smør og lamineret gærdej med to stænger af mørk chokolade. Bagt med 16% smør (del af total opskrift).
- Vegetarisk
- 75 g
- Optøning 22 °C · 30'
- 2 x 35 STK/KRT · 56 KRT/PALLE
- Bagning 170 °C · 17-19'
- TIL BAGNING