Amuse gueule / AppetithäppchenMahlzeit
5000875 TORTILLA WRAP nach Caesar-Art
Tortilla-Wrap mit Hähnchen, Romana-Salat, knusprigem Speck, Caesar-Dressing und Parmesan.
ZUTATEN
- 5000875 TORTILLA WRAP
- Romana-Salat
- Vorgegartes Hühnerbrustfilet
- Knusprig gebackene Speckstreifen
- Caesar-Dressing
- Parmesanflocken
- Hartgekochtes Ei, Kapern, Zwiebeln
ZUBEREITUNG
- Die Speckstreifen im Ofen oder in der Pfanne knusprig anbraten.
- Caesar-Dressing über die Tortilla geben und mit Romana-Salat bedecken. Einen Rand von 2 cm bis zu den Kanten frei lassen.
- Vorgekochtes Hähnchenbrustfilet auf die Mitte der Tortilla geben und mit einer Schicht gehacktem, knusprigem Speck abschließen.
- Das Fleisch mit noch etwas Caesar-Dressing beträufeln und mit Parmesanflocken abschließen.
- Tortilla-Wrap herstellen, indem die linke und rechte Ecke nach innen geklappt werden und der Wrap von unten nach oben aufgerollt wird.