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Amuse-bouche / ApéritifRepas

5000875 TORTILLA WRAP César

Wrap de tortilla avec poulet, salade romaine, bacon croustillant, vinaigrette César et parmesan.

INGRÉDIENTS

  • 5000875 TORTILLA WRAP
  • Salade romaine
  • Blancs de poulet précuits
  • Tranches de bacon croustillantes
  • Vinaigrette César
  • Copeaux de parmesan
  • Œufs durs, câpres, oignon

MÉTHODE

  1. Faites cuire les tranches de bacon au four ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
  2. Badigeonnez la tortilla de vinaigrette César et couvrez de feuilles de salade romaine. Laissez 2 cm libre au bord de la tortilla.
  3. Placez le blanc de poulet précuit au milieu de la tortilla et ajoutez une couche de morceaux de bacon croustillant.
  4. Arrosez la viande de vinaigrette César et garnissez de copeaux de parmesan.  
  5. Faites une enveloppe en pliant les bords gauche et droit à l’intérieur et commencez à enrouler l’enveloppe du bas vers le haut.