5001769
Bagel everything
Gedämpfter Bagel, garniert mit Zwiebel, Knoblauch, Sesam und Mohn.
- Vegan
- Vegetarisch
- 127 g
- 32 ST/KART · 44 KART/PAL
- Backen 200 °C · 3-4'
- FERTIGGEBACKEN
Occasion
Frühstück, leichte Mahlzeit, Streetfood
The story behind
Früher war der Bagel das alltägliche Brot der osteuropäischen Juden, heute ist er das Symbol von New York City. Im Big Apple wird er als klassisches Frühstück mit Frischkäse und Räucherlachs serviert. Das Wort „Bagel“ bedeutet auf Deutsch „Ring“ oder „Armreif“. Echte Bagels haben immer einen Hauch von Zucker und Malz und sie werden vor dem Backen gekocht.
Tips & tricks
- Bagels schmecken am besten, wenn sie lauwarm oder getoastet serviert werden.
- Sie eignen sich auch großartig für offene Sandwiches auf einem Büfett.
- Tipp: Mit gewagten Aromen füllen.