5001982

Soft bun potato turmeric pre-sliced 80

Měkká předkrojená bulka vyrobená z pšeničné mouky obohacené o bramborové vločky a ochucená kurkumou. Ideální jako hamburgerová bulka.

  • Vhodné pro vegetariány
  • 80 g
  • Rozmrazení 22 °C
  • 3 x 15 KUSŮ V KARTONU · 44 KARTONŮ NA PALETĚ
  • K ROZMRAŽENÍ A PODÁVÁNÍ

Occasion

Pouliční jídlo, lehké jídlo

The story behind

Tyto prémiové měkké bulky byly speciálně navrženy pro moderní hamburgerový trh. Díky obohacené receptuře si déle uchovávají svoji měkkost, mají ovšem pevnou a odolnou střídku. Díky této receptuře se také střídka opéká (karamelizuje) rychleji a rovnoměrněji po celé ploše řezu. To je důležité nejen pro vytvoření určité míry křupavosti, ale hlavně pro vytvoření ochranného filmu, který zabrání tomu, aby se střídka rozmočila. Produkt k rozmrazení a podávání, předkrájený, jednotlivě balený.

Tips & tricks

  • Pokud bulky použijete pro přípravu hamburgerů, nejprve opečte nebo ogrilujte plochy řezu.
  • Po rozmrazení uchovávejte bulky v původním plastovém obalu, který je chrání před oschnutím.