Posiłek
5001768 BAGEL MULTISEED serem halloumi
BAGEL MULTISEED z grillowanym serem halloumi, pieczarkami po grecku, oliwkami Kalamata i solonymi filecikami anchois.
SKŁADNIKI
- 5001768 BAGEL MULTISEED
- Ser halloumi
- Pieczarki po grecku (Champignons à la Grecque)
- Oliwki Kalamata
- Fileciki anchois (solone w oleju)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Pieczarki po grecku: udusić grzyby w oliwie z oliwek z cebulą i czosnkiem, białym winem oraz passatą pomidorową. Doprawić nasionami kolendry, liściem laurowym, tymiankiem i białym pieprzem.
- Usmażyć gruby plaster sera halloumi na patelni grillowej.
- Podpiec bajgiel. Przekroić w poprzek.
- Pokroić oliwki Kalamata i odsączyć fileciki anchois.
- Złożyć kanapkę i podawać na ciepło.