Hapje / Voorgerecht
5000779 TRAMEZZINO WHEAT-RYE - mix van minisandwiches
Mix van Tramezzino-sandwiches in verschillende vormen.
- Driehoek (10 x 10 cm, of mini: 5 x 5 cm)
- Vierkant (10 x 10 cm, of mini: 5 x 5 cm)
- Opgerold en dwars doormidden gesneden
- Opgerold en in plakjes gesneden
- Sticks (niet op de foto), 10 x 2 cm
INGREDIËNTEN
- 5000779 TRAMEZZINO WHEAT-RYE
- Driehoekige sandwiches: roomkaas, courgette (met een mandoline in flinterdunne plakjes gesneden), groene asperge en komkommer.
- Vierkante sandwiches: eendenmousse en cranberry’s.
- Sandwichrolletjes: roomkaas met mierikswortel, droog gerijpte bresaola en parmezaanschilfers.
BEREIDING
- Bestrijk een snee Tramezzino aan één kant met tapenade, mayonaise of roomkaas.
- Beleg met fijne vleeswaren, gerookte vis of groenten.
- Optioneel: herhaal stappen 1 en 2.
- Eindig met een snee Tramezzino.
- Snijd de sandwich in stukjes. Experimenteer met verschillende vormen (rolletjes, vierkantjes driehoekjes …)
TIP: Schik voor een feestelijke, kleurrijke presentatie sandwiches van de drie verschillende Tramezzino-varianten op één schaal.
