Måltid

5001843 CHEESE GRATIN ROLL, gourmetburger

Oksekødsburger med grøntsagschips på Crispy Cheese Gratin Roll.

INGREDIENSER

FREMGANGSMÅDE

Saucen tilberedes ved at blande 3/4 syrnet fløde, 1/4 mayonnaise, 1 fed hakket hvidløg, røget paprikapulver, peber og salt.
Steg burgerbøffen i ovn eller på grill.
Lynbag din Cheese Gratin Roll, eller grill/rist begge halvdele på skærefladen.
Komponer burgeren.

OPSKRIFTER

Roulade af Tramezzino Pomodore med lomo ibérico, hvidløgsmayonnaise med sherryeddike, purløg og rucola.

Cæsarsalat på spyd med grillet kyllingefilet, sprødstegt pancetta, grillet romainesalat og dressing med parmesan og ansjoser.

Surf'n'turf-sandwich med sprød kyllingefilet, grillede og krydrede tigerrejer, citron-basilikum-mayonnaise, icebergsalat og tomat.

Cæsarsalat-sandwich med ovnstegt kyllingebrystfilet, hårdkogt æg, romainesalat, ansjoser i olie, høvlet parmesan og fedtfattig yoghurtdressing.