Hlavní chod
2104393 SQUARE ROLL PUMPKIN SUNFLOWER
Masové kuličky keftédes na rozmarýnové jehlici s tzatziki, kroužky červené cibule, salátem a nakládanými zelenými papričkami.
INGREDIENCE
- 2104393 SQUARE ROLL PUMPKIN SUNFLOWER
- (řecké) Masové kuličky keftédes
- Snítka čerstvého rozmarýnu
- Tzatziki
- Kroužky červené cibule
- Hlávkový salát
- Nakládané zelené čili papričky
PŘÍPRAVA
- Kuličky keftédes napíchejte na rozmarýnovou jehlici.
- Špíz upečte.
- Naplňte sendvič.
„Keftédes“ jsou masové kuličky z řecké kuchyně vyrobené z mletého hovězího, vepřového nebo jehněčího masa s česnekem, oreganem a mátou. „Tzatziki“ je řecký okurkový salát vyrobený z řeckého jogurtu, česneku a kopru.