Hlavní chodVegetariánské

5001602 PAVÉ FERMIER

Středomořský otevřený sendvič s hummusem, rajčetem býčí srdce, okurkou, sýrem feta, černými olivami a čerstvými lístky koriandru.

INGREDIENCE

  • 5001602 PAVÉ FERMIER
  • Hummus
  • Rajče býčí srdce
  • Plátky okurky
  • Rozdrobený sýr feta
  • Nakrájené černé olivy
  • Listy koriandru (nebo bazalky)

PŘÍPRAVA

  1. Nakrájejte bochník na plátky o tloušťce 1,5-1,8 cm.
  2. Potřete hummusem a obložte plátky rajčete, okurky, rozdrobeným sýrem feta, černými olivami a čerstvými lístky koriandru.
  3. Pokropte olivovým olejem a dochuťte hrubozrnnou mořskou solí a černým pepřem.

TIP: Plátek chleba ogrilujte nebo opečte na grilovací pánvi či na grilu.