Maaltijd

5001612 CIABATTA SQUARE FB PRE-SLICED, panini met pastrami op New Yorkse wijze

Panini op New Yorkse wijze met gesauteerde pastrami, ui, zwarte peper, cheddar, ingelegde augurk en graanmosterd.

INGREDIËNTEN

BEREIDING

Bak de pastrami in de pan met ui en gemalen zwarte peper.
Bestrijk beide helften van de voorgesneden ciabatta met een klein beetje mosterd.
Beleg rijkelijk met in dunne plakjes gesneden pastrami en ui.
Werk af met plakjes ingelegde augurk en cheddar. Leg de bovenste helft van het broodje erop.
Verwarm in de heteluchtoven of tussen de paninigrill.
Dien onmiddellijk op. Serveer er apart extra saus bij. Ook lekker lauw of koud.
Bijgerecht: koolsla of groene salade met zure room en kruiden.

RECEPTEN

Wentelteefje van Supreme Fruits Confect met gesmolten schimmelkaas, peren en vijgen.

Toast met geitenkaas, krokante bacon, honing en verse tijm.

Ontbijtburger sunny-side up met spiegelei, krokante bacon, sla en tomaat, geserveerd met warme tomatensaus.

Briochebroodje met zalmsteak, geroerbakte spinazie, zeekraal, waterkers en remouladesaus (of tartaarsaus).