5001991

Focaccia tomato oregano pre-sliced

Voorgesneden rechthoekig plat focacciabrood, gemaakt van fijne Italiaanse tarwebloem (type 0-bloem) en verrijkt met extra vierge olijfolie, stukjes zongedroogde tomaat en oregano. Ideaal om te beleggen.

  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • Bron van vezels
  • 100 g
  • Grillen 220 °C · 3-5
  • 16 x 4 ST/KRT · 48 KRT/PAL
  • Bakken 200 °C · 3-4'
  • Afgebakken

Occasion

Lichte maaltijd, buffet

The story behind

Rechthoekig sneetje focaccia gemaakt met type 0-bloem, een gemiddeld sterke tarwebloem met een fijne structuur (zoals poederig griesmeel) die perfect geschikt is om focaccia te maken. De zongedroogde tomaten en oregano zijn door het deeg gemengd. Oorsprong: Italië.

Tips & tricks

  • Voor een koud broodje: bak het broodje eerst kort en beleg daarna.
  • Voor een warm broodje: beleg het broodje eerst en bak daarna kort (in de oven, hogesnelheidsoven of contactgrill).