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RepasVégétarien

5001766 BAGEL aux tomates cerises rôties pour une explosion de saveurs.

Bagel avec zaatar, houmous, tomates cerises, pecorino, roquette et huile d’olive extra vierge. À servir sur le pouce ou dans une assiette. Peut aussi être servi sous forme de sandwich ouvert.

INGRÉDIENTS

  • 5001766 BAGEL
  • Mélange d’épices zaatar
  • Houmous nature
  • Tomates cerises
  • Pecorino émietté
  • Roquette

PRÉPARATION

  1. Faites cuire rapidement le bagel au four. Coupez-le horizontalement.
  2. Placez les tomates cerises au four : arrosez-les d’un filet d’huile d’olive et de miel et parsemez-les de fleur de sel. Faites cuire 4-5 minutes à 200°C.
  3. Mélangez l’houmous nature avec le mélange d’épices zaatar, puis tartinez-le sur le bagel.
  4. Ajoutez les tomates cerises rôties.
  5. Parsemez le tout de pecorino émietté et de roquette.