Amuse-bouche / Apéritif

5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN smørrebrød Radis aux saveurs de la mer

Canapé sur demi-baguette torsadée multicéréales artisanale avec salade de poisson frais, radis, céleri, cubes de pommes et aneth.

INGRÉDIENTS

  • 5001855 ARTISAN DEMI TWIST MULTIGRAIN
  • Salade de poisson frais
  • Pomme rouge en cubes
  • Céleri
  • Radis
  • Aneth ou fenouil
  • Moutarde de Dijon

PRÉPARATION

  1. Préparez la salade de poisson en mélangeant le poisson de votre choix, de la mayonnaise, du jus de citron, de l’huile d’olive, de la moutarde de Dijon, des oignons verts finement émincés et du céleri. Ajoutez du sel et du poivre noir.
  2. Coupez la pomme pelée en cubes de taille égale et émincez le radis lavé.
  3. Coupez la demi-baguette multicéréales en deux. Coupez-la à nouveau en deux.
  4. Assemblez les demi-baguettes et garnissez-les d’aneth ou de fenouil.