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Dessertpetit déjeuner

5001871 AMERICAN PANCAKES PLAIN aux myrtilles et au bacon

AMERICAN PANCAKES PLAIN myrtilles, bacon croustillant et sirop d'érable. Une association un peu étrange pour nous Européens, mais dont les Américains amoureux de fruits sucrés et de pancakes salés raffolent.

INGRÉDIENTS

  • 5001871 AMERICAN PANCAKES PLAIN
  • Tranches de lard
  • Myrtilles
  • Sirop d'érables

MÉ​THODE

  1. Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Placez-le ensuite sur de l'essuie-tout pour absorber la graisse.
  2. Faites chauffer les pancakes américains. 
  3. Servez-en un, deux ou trois par personne, recouvrez chaque couche de bacon, parsemez de myrtilles et arrosez de sirop d'érable.