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Artisan bistro twist white
Impressionnante baguette artisanale large à base de farine de blé et de seigle, avec du levain de seigle. Les longs temps de repos et de maturation (2x12h) apportent une saveur supplémentaire à la mie humide et semi-ouverte. Un véritable produit artisanal au goût authentique, torsadé à la main et cuit sur pierre.
- Cuit dans un four en pierre
- Végan
- Végétarien
- 250 g
- Décongeler 22 °C · 15'
- 15 CRT/PAL · 48 CRT/PAL
- Cuisson 180 °C · 9-11'
- Précuit