5002001
Croissant curved multigrain
Különösen telt ízű, prémium margarinos croissant, levegős térfogattal, finoman rétegelt tésztából. Búza- és zabkorpával készült, különböző magvakkal dúsítva és megszórva, pl. barna és arany lenmag, chiamag, napraforgó- és szezámmag, zab- és búzapehely. Kiváló önmagában vagy szendvicsalapként is.
- Vegetáriánus
- custom.SourceOfFiber
- 85 g
- Kiengedés 22 °C · 30'
- 2 x 20 DARAB/KARTON · 72 KARTON/RAKLAP
- Sütés 170 °C · 17-19'
- SÜTÉSRE KÉSZ
Occasion
Reggeli, könnyű étkezés
STORY BEHIND
Ez a croissant már évek óta az egyik legkeresettebb termék. Nem csak jellegzetes formája, hanem minden bizonnyal gazdag és lágy íze miatt is. A titok a hagyományos technológiában és a minőségi összetevők használatában rejlik.
Tips & tricks
- Javasoljuk, hogy a croissant-okat közvetlenül a sütés után kenje meg cukros vízzel. Ezáltal a péksütemények hosszabb ideig maradnak frissek, és extrán csillogóak és ropogósak lesznek (ha édességként tálalja őket).
- Ez a croissant kerek (zárt) formájának köszönhetően ideális édes és sós töltelékekhez.