American pancakes plain

Házi kinézetű amerikai palacsinta, nedves, nyílt méhsejtszerkezettel és gazdag tojásízzel. Semleges ízének köszönhetően sokoldalúan felhasználható édes és ízletes alkalmazásokhoz.

Vegetáriánus

40 g g
40 DARAB/KARTON · 144 KARTON/RAKLAP
Sütés 180 °C · 2'
Mikrohullámú sütő 650 W · 60 sec
FORRÓN TÁLALANDÓ

Occasion

Reggeli, kávé és tea, desszert

The story behind

A különböző kultúráknak világszerte különböző palacsintájuk van. Az első hivatalos palacsintarecept a 16. századból maradt fenn. A receptet egy holland szakács jegyezte fel. A palacsinták végül eljutottak Amerikába is. Egyesek szerint már az amerikai őslakosoknak is volt saját palacsintájuk. Hasonló, de más hozzávalókat használtak. Ezekből a változatokból nőtték ki magukat a mai palacsinták. A legnagyobb különbség a többi palacsintához képest, hogy az (észak-)amerikai palacsinták a sütőpor hatására vastagok és puhák lesznek.

Tips & tricks

Klasszikus brunch baconnel és rántottával.
A felengedett palacsintákat tartsa a hűtőszekrényben vagy a hűtőpultban +4 °C-on műanyag tasakban vagy dobozban.
Mikrózható 650 W-on, 60 másodpercig.