5001604
Pavé garde messier
Kövön sütött, kézműves barna sokmagvas kovászos kenyér folyékony búza- és rozskovásszal kelesztett búzalisztből és teljes kiőrlésű búzalisztből, pörkölt szezám-, tök- és lenmaggal dúsítva. Lenmaggal és szezámmaggal díszítve.
- Kovásszal készült
- Kemencében sült
- Vegán
- Vegetáriánus
- custom.SourceOfFiber
- 1900 g
- 4 DARAB/KARTON · 40 KARTON/RAKLAP
- Sütés 210 °C · 19-21'
- RÉSZBEN SÜTÖTT
ALKALOM
Reggeli, könnyű étkezés, kenyereskosár, büféasztal
A HÁTTÉRSZTORI
A sima és a teljes kiőrlésű búzaliszt, az áztatott magvak és az idő mesteri keveréke. A Pavé Garde Messier fenséges ízét a hosszú, lassú dagasztási eljárás mellett az egyedi kovásznak köszönheti. Kimondottan a régi stílusú kenyér kedvelőinek készült.
TIPPEK ÉS FORTÉLYOK
- A régi idők markáns ízeit idéző, pompás, trendi szendvicsek és paninik készíthetők belőle.
- Szeletelés előtt várjuk meg, míg teljesen kihűl, vagy konyharuhával letakarva a büféasztalon is elhelyezhetjük.