Croissant curved

Különösen telt ízű, prémium margarinos croissant, levegős térfogattal, finoman rétegelt tésztából, tojással megkenve. Kiváló önmagában vagy szendvicsalapként.

Vegetáriánus

100 g
Kiengedés 22 °C · 30'
36 DARAB/KARTON · 72 KARTON/RAKLAP
Sütés 170 °C · 17-19'
SÜTÉSRE KÉSZ

Occasion

Reggeli, könnyű étkezés

The story behind

Ez a croissant már évek óta az egyik legkeresettebb termék. Nem csak jellegzetes formája, hanem minden bizonnyal gazdag és lágy íze miatt is. A titok a hagyományos technológiában és a minőségi összetevők használatában rejlik.

Tips & tricks

A croissant-okat javasolt közvetlenül a sütést követően megkenni cukros vízzel. Ezáltal a péksütemények hosszabb ideig maradnak frissek, és extrán csillogóak és ropogósak lesznek (ha édességként tálaljuk őket).
Ez a croissant kerek (zárt) formájának köszönhetően ideális édes és sós töltelékekhez.
A croissant-okat töltés előtt teljesen le kell hűteni.