2104372

Pavé garde chasse

A puha, nedves bél és a vastag héj ízét kiemelő búzakovásszal készült, házias jellegű búzakenyér. Liszttel hintett és kövön sütött.

  • Kovásszal készült
  • Kemencében sült
  • Vegán
  • Vegetáriánus
  • 2050 g
  • 4 DARAB/KARTON · 36 KARTON/RAKLAP
  • Sütés 210 °C · 19-21'
  • RÉSZBEN SÜTÖTT

ALKALOM

Reggeli, könnyű étkezés, kenyereskosár, büféasztal

A HÁTTÉRSZTORI 

A hosszú, lassú dagasztási folyamatot csöppnyi rozskovásszal és pörkölt malátaliszttel kombináló Pavé Garde Chasse kenyeret a lehető legnagyobb odafigyeléssel, és főleg a régimódi kenyér kedvelői számára alkottuk meg. 

TIPPEK ÉS FORTÉLYOK

  • A régi idők markáns ízeit idéző, pompás, trendi szendvicsek és paninik készíthetők belőle.  
  • Szeletelés előtt várjuk meg, míg teljesen kihűl, vagy konyharuhával letakarva a büféasztalon is elhelyezhetjük.