2104364
Panini pre-grilled 110
Készre sütött, grillcsíkos félbagett. Töltésre és grillezésre kész.
- Vegán
- Vegetáriánus
- 110 g
- Kiengedés 22 °C · 30'
- Grillezés 220 °C · 3-5'
- 55 DARAB/KARTON · 36 KARTON/RAKLAP
- Sütés 200 °C · 4-6'
- FORRÓN TÁLALANDÓ
ALKALOM
Könnyű étkezés, street food, elvitelre
A HÁTTÉRSZTORI
Kényelmi és kreatív lehetőségek minden szendvicskészítő, pub, pékség-kávézó, benzinkút és kioszk számára. Teljesen megsütött termékként könnyen kiolvasztható, megtölthető és újracsomagolható (fóliázógéppel is). Elkészítés után hűtőpultban tartható. Rendeléskor az elkészített szendvicsek hidegen (otthoni vagy irodai melegítésre) vagy melegen tálalhatóak, a vásárló kívánsága szerint. A kenyéren látható csíkozás frissen grillezett panini benyomását kelti.
TIPPEK ÉS FORTÉLYOK
- A paninit a rács csíkjait keresztező irányban kell grillezni, hogy szép, kockás mintázat alakuljon ki a héjon.
- Javasoljuk, hogy a legnedvesebb hozzávaló a töltelékrétegek közepére kerüljön, nehogy átázzon a bél.
- A kevesebb több! A panininek útközben is jól fogyaszthatónak kell lennie, ezért 3–4, maximum 80 g összsúlyú hozzávaló is elegendő.
- Használjunk sütőpapírt, hogy a grill felületét megvédjük és hogy a panininek ne legyen égett, füstös íze vagy szaga.
- Töltve és melegítve… Nagysebességű sütőben 260 °C-on 60 mp alatt kész.